作り方 1 豚肉は半量ずつ重ね、両面に塩コショウを振り、手のひらでギュッと押さえておく。 2 (1)に<衣>の小麦粉、溶き卵、パン粉を順につけ、少しおいてなじませる。 3 170℃の揚げ油に (2)を入れ、表面においしそうな揚げ色がつくまで揚げる 秋を感じる今日この頃ですが、秋といえば根菜類が美味しい季節です。今回は根菜類のれんこんと豚バラ肉を組み合わせた、 「豚バラれんこん」 のレシピをご紹介します! れんこんのシャキシャキ感と豚バラ肉がとっても合うおかずです♪毎日の食卓で旬のれんこんを味わうにはぴったりの 作り方 1 肉を広げて軽く塩胡椒する 2 チーズを芯にして肉を丸めていき、最後に握ってまとめる。 調理中にバラける不安があれば楊枝等で止めておく 3 薄力粉と水を混ぜてのりにする。 それに2をつけ、パン粉をつける 4 フライパンに揚げ焼き用油を熱し、あまり動かさないよう中火で3を揚げ焼きしていく。 全体に揚げ色がついたら完成 お料理する上で
折りたたむだけ 豚肉のミルフィーユ焼きのレシピ動画 作り方 Delish Kitchen